Yossy's　eggs 回鍋肉

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2025/02/12 (Wed)

今日は朝からプチツーリング。
優希くんはサッカーの練習があるから、さっちゃんと一緒に。。。

定例ツーリングじゃないけど、いつもより参加者も多いし、
紅葉も綺麗だったし、楽しいツーリングでした。

午後からは、増築部分のカーテンやブラインドの相談に行ってきました。
やっぱり、専門店はアドバイスも的確だし、安心だね。

その後はスーパーで買い物。
今夜は娘さんが料理長、おいらが助手・・・

メニューは『回鍋肉』&『椎茸と溶き卵とワカメの中華スープ』

豚バラブロック肉のスライス、ニンニク&生姜のみじん切り、
キクラゲの下ごしらえ、キャベツや長ネギの刻みの段取り、
使ったお皿や調理器具の片付け等々
助手も大変だ・・・Σ(￣皿￣;;

なかなか美味しくできて、大満足な料理長とその助手なのでした。

充実したお休みだったな。

さぁ、明日からも頑張ろう。
おやすみんこぉ。。。

[1回]

2012/11/25 (Sun) その他 Trackback() Comment(2)

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無題

バイクに乗るには、気持ちいい季節かな。
私は、寒がりだから、そろそろ今が限界か・・・
って、私はバイク乗らないけど（笑）。

あれ、今回、お料理の写真がないじゃん！
毎回楽しみにしてるのに。

さっちゃん、お料理の腕がどんどん上がるね♪
いい奥さんになれそうで、楽しみ？
それとも、父としては寂しい？

うちの旦那様もたまにお料理してくれるけど、
作るの専門で後片付けしないんだよね。
yossyさん、うちの旦那様の助手もしてくれる？（笑）。

shiroyagi 2012/11/27(Tue)05:21:22 編集

写真、忘れた・・・

そうなんだよ。
完成の写真を撮るの、忘れちゃったんです･･･(・・;)

ブロガーとしては、致命的な失敗。。。（別にブロガーじゃないか。）

・・・って言っても、デジタル一眼レフカメラでは撮ったんだけど。
これは、娘のお料理帳へ添付する用。。。

でも、今回作った「回鍋肉」、彩的にはイマイチだな。
豚肉、キャベツ、キクラゲ、長ネギ少々・・・じゃね。
想像つくでしょ・・・？

たぶん、今、想像したまんまの写真だよ(笑)

いつかお嫁に行く時が来るんだろうけど
幸せになってくれるんなら、それで良い・・・かな。
腕の事もあるし、本当に理解してくれる人が現れればいいんだけど。。。

片付け、嫌いじゃないんだなぁ。
だけど、なぜか水周り限定なんだなぁ・・・(笑)

料理してる最中も、ちょこちょこ洗い物＆片付けしながら・・・だから
世間一般で言う、「男が料理してくれると後が･･･」みたいな事は皆無です。

しろっちの旦那様の助手は、息子くんあるいは娘ちゃんに任せた。