秋刀魚

昨日の夕食は、秋の味覚の代表選手『秋刀魚』

ブログやら、facebookやらで『秋刀魚』の記事を見ていたら
無性に食べたくなって、出先から女房にリクエスト

魚嫌いの我が家の奥様だが、早速仕入れてきたとの連絡をうけた。
おぅ。ありがとう。

今まで、１匹150円とかしてた秋刀魚だが、
昨日は１匹93円だったんだとか・・・
しかし、１家族３匹まで。だったんだって。

うち、５人家族なんですけど・・・Σ(￣皿￣;;

まっ、たまちゃんはまだ食べられないし、
女房も優希も１匹は食べきれないだろうから、丁度良いのかも。


こりゃ、のんびり仕事なんかしていられない！・・・と
仕事を定時きっちりで打ちきり、速効で帰宅。

早速、三匹の秋刀魚とご対面！
すぐに調理に取りかかる (塩ふって焼くだけですけど)
我が家のグリルの都合上、焼く前に頭を切り落としたけど、
やっぱり秋刀魚は『尾頭付き』でいただきたいものですね。


そして、焼きたてほくほくの秋刀魚を美味しくいただきました。

一口目、いきなり『ワタ』部分を口に運んだ魚好きな娘。
『あっ！』と思ったけど、どんな反応をするのかしばし静観。

みるみる“しかめっ面”になっていく(笑)
そりゃ、そうでしょ。
あの苦味、美味しいと思えるまでには、まだまだ時間が必要な様子でした。


秋刀魚のほかに、ワカメと豆腐のお味噌汁、ほうれん草のおひたし、十五穀米。

日本人に生まれて良かった。

食欲の秋。
こりゃ、おいらの腰回りの余分三兄弟は益々増殖しそうだな(^-^;)